Сэндвич с сыром с мармеладом
(Обалденные яства)
Ну, да, это звучит действительно странно. Но давайте-ка попробуем. Для этого нам нужно:
1 ломтик белого хлеба примерно в 1 см (или тостовый хлеб)
20 г масла
2 столовых ложки мармелада, лучше малинового, клубничного или вишнёвого
2 пластика сыра, лучше голландского ломтевого (неплохо будет также с 3 столовыми ложками творога)
1 яйцо
немного соли
Намазываем хорошим слоем масло и половиной мармелада хлеб, кладём сверху один пластик сыра, распределяем вторую половину мармелада по сыру и кладём второй пластик сыра.
Сырое яйцо разделяем на желток и белок и взбиваем желток вилкой с щепоткой соли. Потом смазываем желтком сыр, кладём всё на лист и печём при сильном верхнем огне, пока верхний слой хорошо не подрумянится.
Осторожно! Сначала немного остудить, прежде чем пробовать!
Ну, и? В следующий раз всего побольше для 4 едоков?
Kaesebrot mit Marmelade
Автор и иллюстратор: Хорст Эккерт-Янош (Horst Eckert-Janosch)
Рецепт: Феликс Фриссифрасс (Felix Frissifrass)
Перевод: Валикова С.И.
0 Комментарии。